週明けアンド月末アイデアでやんす！

皆さんこんばんわ

いい人止まりブロガーのサクラフブキです。

いやぁ～月末ですな～(￣▽+￣*)

今月も皆様おつかれさまです。(*^o^)乂(^-^*)

当ブログではラグジュアリ～なおもてなし

の心を大切にしています。えへっ(^-^)/

こういうことを世の中では…

恩着せがましいというのであ～る。。。

…∑ヾ(￣0￣;ﾉ

それでは、本日もはりきってまいりやしょう～

まずはこちら～

「２人制オーダー居酒屋」です。

ちなみにこちら！お客様単位で常時従業員２人で

オーダーを取りに伺うといった感じです。

多くの場合、オーダー取りに来るのって一人かな～と

思いまして…

そこで例えば、、、飲み物担当と食事担当にわけるとか…

客席の片側ともう片側ずつにわけるとか…

男子担当、女子担当にわけるとか…

追加注文で片方は片付け担当…とかにわけるとか…

といった２人にすることで何かシナジーが生まれればと

考えましたです。

まっ確かに、ちょっと非効率な場合もあるかもですが…

常に二人でオーダーを取りに来る店といった感じです。

次に参ります。

「ご注文繰り返し時特典」です。

ちなみにこちら！特典を出すタイミングの部分だけといえば

そうなんですが…

要はこんな感じです。

「ご注文は以上でよろしいでしょうか？」

お客様

「はい。」

「ご注文内容繰り返させていただきます。

○○がおひとつ、○○がおふたつ、特典○○がおひとつ…

では少々お待ち下さいませ～」

お客様

「えっ？特典○○なんて頼んでないわよ～」

「あっ！特典○○は当店からのサービスになりますが…」

といった具合です。

オーダーの繰り返しを面倒な時間でなくサプライズな

時間に変えるってのがコンセプトです。

さらにちょっとほっこりする間違いをといった感じです。

その他、多言語型注文確認とかも考えました。

注文時は日本語、繰り返すときは英語みたいな…

英語できないんで…たとえは抜粋します（恐縮）。

次に参ります。

「焼き鳥アイス」です。

ちなみにこちら、焼き鳥味のアイスクリームではありません。

焼き鳥の形をし、串も焼き鳥のものといった

バータイプの焼き鳥となります。

そこでひとつ、アクセントとして…

タレと塩がついています。

もちろん、タレはメープル的なキャラメル的な感じのシロップで

塩はナッツとかなんか抹茶の粉とか…です。

まだまだ未完全です。

それでは、この辺で…