3月13日 藤井酒造にて「MYちょこで飲む龍勢と泡汁の会」を開催しました。
昨年に11月23日に広島 陶芸家 田部先生の指導の元、手びねりのMYちょこを作成して、完成披露と龍勢をたらふく呑む会、並びに仕込時期ならではの泡汁を料理にかけて頂く至福の一時を過ごしました
昨年のMYちょこに挑戦中の写真です
このおちょこが出来上がってMYちょこで呑む龍勢っていいでしょう
自らのおちょこでお酒を呑んで、人が作ったおちょこを鑑賞し、やはり自分が造ったおちょこが一番だと感心して、楽しい会となりました。
並んだ並んだ龍勢9種類
お酒を呑む前に、蔵見学です
お酒の香りが漂う蔵に入り、藤井蔵元より造りの説明などなどを聞いて、さあ本番の龍勢を楽しむ会開始です
そして泡汁料理登場です
ほのかに香るお酒の風味と、口の中でふわっと広がります
最後の〆はそばで〆て龍勢をたらふく呑む会と泡汁を楽しむ会終了です