本日も読んでいただきありがとうございます
広島県福山市で料理教室とケータリングサービスをやっています、料理の家庭教師のフレンチシェフ喜多村です。
事始めとして、ニュースレターをただいま作成中です
昨年度に料理教室に参加してくださった方へ、かなり遅れた新年のご挨拶と昨年のお礼を【ニュースレター】に込め中でございます。
封筒からオリジナルで作成にチャレンジ！・・・一枚の紙から封筒を作ることがこんなにも時間かかるなんてってことに気づき、冷や汗
今更止めれんしと、最後までやりきりました（笑）
ニュースレターを送らせていただけるのは、料理教室参加して【アンケート】に答えてくれた方のみです
しかも、そこからアンケートに住所を記入してくれた方になります、なのでアンケートに住所を書いてくれている人は
フレンチシェフ喜多村を信用して住所を教えてくださっている『僕にとって大切な人』となります
そんな大切な人を思い浮かべながらニュースレターを作っているこの時間を
「しあわせだな～♡」ってしあわせを噛み締めながら、アンケートを読み返しています。
アンケートのコメント欄を読んで知ると、その人の言葉の中から【その人の顔が浮かぶ】んですよ（記憶が蘇る）
んで、料理教室を楽しくやっていた自分の脳に戻れるんです（喜）
なので、アンケート読みながらニタニタしちゃったりして（変かな？）
アンケートってやっててよかったなと、想い思わずブログに書いちゃいました、アンケートって手厳しいこと書かれるから怖いなって思うかもしれませんが
お客様と自分をお便りでつないでくれたり、もう一度会える機会を作ってくれることもあるので、お商売されている方はアンケートはやっておいた方がいいですよ
アンケートでのご要望を改善すると、より喜んでいただけて次回の満足度もアップしますしね
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
オードブルは完全予約制ですので、ご注文は2日前までにお願いします、デリバリーシェフとケータリングサービスは４日前までに （数回打ち合わせをしてからメニューを決めますので）
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