新作料理への情熱

いい天気ですね～
広島県福山市で料理教室をしています、
フレンチシェフ喜多村です。


今日は、お正月を祝う食材を使ってデザートを作ります

食材はこちら＜伊達巻き>です( ^o^)ﾉ

フレンチトースト風に仕上げたいので、牛乳とバニラエッセンスに漬け込んでいます。


甘味はあるので、砂糖は入れていません！

しっかり吸って膨らんでね～
明日は高温のオーブンでガツンと焼き入れます。


明日が楽しみです


ここまで読んでいただきありがとうございます。