国産レモンでレモン塩La Tavola Felice の大谷真由実です。～幸せは食卓から～ をモットーに「チーズ」と「お料理」の教室を主宰しています。観音山フルーツガーデンさんのレモンレモンは皮も使うので、安心な国産レモンを選んでます。早速レモン塩に塩はゲランドを使ってみました切っている時から良い香りのレモン果汁も酸っぱすぎず、穏やか料理にお菓子にいろいろ使えそうです
