今年初のスイーツ作り

La Tavola Felice の大谷真由実です。
～幸せは食卓から～　をモットーに
「チーズ」と「お料理」の教室を主宰しています。

今年のお正月は良い天気でしたね

のんびりとしたお正月を過ごしました


おせち料理も食べ終わり、冷蔵庫の中を見たら
生クリームの賞味期限が迫ってる

クリームチーズも冷蔵庫にあったので

ハイ、今年初のスイーツ作りはチーズケーキに




焼き上がり

カロリーを考えると怖いけど、冷蔵庫で冷やしてから食べます

ダイエットはいつからになるやら・・・