イタリアの赤ワインと一緒に

だんだん寒くなってくると、赤ワインが飲みたくなりますね

イタリア・ピエモンテのバルベラ

このワインにあわせて

ナスのグラタン

写真だと真っ黒になってますが、実際はこんがり

マッシュルームのアヒージョ

美味しくいただきました