大きい〜、米ナス

米ナス、本当に大きいんです

大きさがわかりやすいように

バットに置いてみました。

このバット28cm x 22cm

ねっ、大きいでしょう

この米ナスと自家製ボロネーゼを使って

上にのせたチーズは

フランス産の白カビ・ブリドモー

フランス産のハード・コンテ

イタリア産のハード・パルミジャーノ

3種類のチーズを使いました

オーブンへ

焼き上がりは

いい香りです

美味しそうに出来上がりました