抹茶シフォンケーキ | 食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~

食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~

千葉県柏市で「La Tavola Felice」を主宰。
お料理やサロンのことなどを中心にしたダイアリーです。

新年最初に作ったスイーツは抹茶を使ったスイーツ茶


抹茶シフォンケーキ

抹茶シフォンケーキ抹茶シフォン


夕方に写真を撮ったので、ほうじ茶を使ったかのような茶色に写っていますが
実際はきれいなグリーンでしたよ音譜

今回はいつものシフォンケーキと作り方をちょっと変えてみました。
やっぱり味わいも違います。
今までのも今回のも、それぞれに美味しさがあって
どちらの作り方にするのかしばらく試してみますニコニコ