我が家の餃子に欠かせない「永楽製麺の餃子の皮」 | 食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~

食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~

千葉県柏市で「La Tavola Felice」を主宰。
お料理やサロンのことなどを中心にしたダイアリーです。

突然ですが、餃子は 薄めの皮・厚めの皮 どちらがお好みですか?

我が家は断然 厚め です!!
なので、昔は粉を練って自分で皮を作っていたんです。

でもこの餃子の皮に出会ってからは、もっぱらこちらを。

$食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~-永楽製麺餃子皮1

「永楽製麺の餃子の皮 大判」


紙に包まれて袋に入っています

$食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~-永楽製麺餃子皮2

一袋40枚入
見てください、この厚さ!

ただ、いつも店頭にあるわけではないので
餃子が食べたくなると電話で取り置きを頼んでいます

今回も取り置きをしていただきました


$食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~-餃子

大きい餃子が40個並ぶと、スゴイでしょ~


焼き上がり音譜


$食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~-餃子

このモチモチした餃子の皮、一度食べると病み付きになりますよラブラブ!