こんにちは
Taurus7 です!
暑い夏には
汗をかきますね💦
実は
汗と一緒に
『鉄分』も
流れ出てしまうんです。
スポーツをなさる方は
水分、塩分補給だけでなく
鉄分が大事!
筋肉量が増えれば
必要となる
鉄分の量も、増えます。
鉄分は
身体のすみずみ〜まで
酸素を運ぶのです!
レバーと言えば
貧血に効果がある鉄分!を
思い浮かべる方も
多いと思いますが
お魚屋さんに行って
『今日は、何のお刺身にしようかしら?』
そんな時
是非!
『カツオ』
を選んでみては
いかがでしょう?
カツオには、
ビタミンA、B1、B2、 B12、鉄分が含まれ
その栄養価の高さは
レバー並み!
栄養ドリンクに
入っている
タウリンまで
含まれます。
しかも!
サバ科の魚ですから
あの血液をサラッサラにする
ドコサヘキサエン酸DHA
や
エイコサペンタエン酸EPA
も含まれます
『脂肪酸』のなかでも、
オメガ3の不飽和脂肪酸という
分類の脂肪酸で
人が体内で生成できない
必須脂肪酸
つまり!
食品から摂取しなければならない栄養素です。
冷たいお刺身なら
暑い夏も
火を使わずに調理でき
高たんぱく質なのに
低カロリー
たっぷりの薬味と
生姜や
ニンニクのすりおろしで
さっぱりと
お楽しみくださいね♪
Taurus7
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