簡単コグマケーキ作ってみました~^^
先日ご紹介した栄養石鍋ご飯を
炊飯ジャーで作ってみたんですが
カボチャやサツマイモを小さく切りすぎ
炊き上がって混ぜた時に、悲惨にもぼろぼろに砕け
オレンジごはんになってしまったのです![]()
味はとても美味しかったんですが
見た目が今一だったんで、写真は撮りませんでした![]()
で、今度は無性にコグマケーキが食べたくなり
お菓子など何十年も作った事なかったんですが
挑戦してみることにしました~![]()
あ、ちなみにコグマとは小熊じゃないです![]()
韓国語でさつまいものことをコグマと言います!
なので、コグマケーキとはさつまいもケーキです!
完成写真↓

全て目分量なんで、正確なレシピはないんですが
“簡単”コグマケーキなので
スポンジ部分は市販のカステラを使いました![]()
すごい、すごい美味しかったです![]()
レシピ、どこかから探して
いつかご紹介しますね!
本当におすすめのおいしさです![]()