近頃の事です。おばちゃんちに遊びに行って丁度
時間もおやつの時間やったし
ちゃぶ台に美味しそうな
りんごがのってたので『おばちゃんに美味しい焼きリンゴ
これで作ってあげるね。』って、そのりんごを使って、
いつも
家で作るようにしたつもりなんですが…。
おばちゃんが待ってるやろうなぁ～って少しばかり
焦ってしまって最後の最後で
フライパンの中で
『炭』の出来損ないを作ってしまったんです。
最初は
上手く出来てる状態やったんですが、最後に
フライパンの中でりんごがくたびれ過ぎて『もうダメや！』
って観念したみたいで『炭』と化したんです。
中火から
強火にして、いっきに仕上げを急いだ分、
失敗してしまったんです。
部屋中
焦げ臭い臭いで大変でした。
換気扇を回しても、中々焦げ臭さは、取れませんでした。
『何を焦ったんや！料理は、なぁ、急いで仕上げる物と
時間かけて、じっくり仕上げる物と有る。焼きりんごは、
時間をかけるって云うても一時間もかからんやろが。
今日のたーちゃんは、『慌てる乞食は、貰いが少ない』
『急いては事を仕損じる』そんな言葉が当てはまるなぁ～』
そう云われてしましました。
『あたし、乞食と違うでぇ～。酷いなぁ～。』
おばちゃんは、笑ってました。『これやったら、そのまま食べたが良かったなぁ。』
おばちゃんの云うとおりです。確かに出来上がりの
焼きりんごは、半分以上削り取って捨てました。
ホント勿体ないことしました。
最後の最後でコケルのは、焦りが起こるからですね。
物事にたいして、慎重に構えて落ち着いて行えば簡単に
済む事を難しくしてしまうのは、自分の焦りからです。
今回の『焼きりんご』の件でも焦らずに普段どうりに
してば、上手く出来たでしょが…。
今度、おばちゃんちに行った時には、普段どうりに
作ろうって思うってます。焦らずに…、頑張ります。
今回は、この辺で失礼します。<(_ _)>
いつも読んで頂いて有り難うございます。（*^_^*）
また、読んでくださいね。(^_^)/~おやすみなさい。
