ビールサーバーについて。

樽生ビールを気軽に飲みたい！って発想から、3年前にネットで氷冷式の自作サーバーを購入して、自宅のみならず、キャンプにも同行するようになりました(^_^)

しかし、氷を使う氷冷式は、真夏は結構氷を消費するために、自宅でバーベキューなどをやる時の為に、電気式を1年前にまたまたネットで購入しました。
先日、自宅の横でお祭りをやった時に庭に友人や知人などが沢山来ることもあり、出動となりました。

電気式の瞬冷式と言われるこのタイプは、中の水槽に氷が張るまで約5時間くらいかかりますが、一旦氷が張れば、氷を付け足す必要もなく楽チンです

ただ、いい事じゃなく、まずとても重い(´Д` ) キャンプなどに持って行くのは到底無理！ 後片付けが時間がかかる！
何故かと言うと、中に張った氷が完全に溶けるまで2日はかかります。。。
ちょっと出して直ぐにしまうって使い方には向きません。
やはり手軽なのは氷を使う氷冷式ですね、氷さえ補充すれば何杯でも抽出出来て後片付けも中の氷を捨てて乾かすだけ！
そういえば、僕も自作サーバーをネットで買った口ですが、もし自作サーバーを購入する時は、中のビールラインの位置に気をつけること。
氷は溶けてだんだん下に溜まる物なので、ビールラインは下にあるのが好ましく、よくネットで見かける自作サーバーでは、縦に筒のように巻いた電気式のサーバーから流用したものが多く見受けられます、これでは氷が溶けて来た時に上の方のラインは氷に接触出来ません。
ニットクなどが作っている業務用のコールドプレートが下にひいてあるのは氷が溶けてきても出来るだけ長く氷とプレートを接触する為です。
ちなみに僕のはこんな感じに

ジャグの底のほうにビールラインが巻いてあるので、氷とラインの接触時間が長く、最後まで冷え冷えのビールが飲めます(^_^)
しかもこのジャグは、コックを開けっ放しに出来るので、下にバケツを置いておけば水抜きも簡単＼(^o^)／
いかにも自分で作ったみたいですが、人が作ったものを購入しましたハイ。。。