スルメイカのお刺身 | new暴れん坊商人~視覚障害者の呟き~

スルメイカのお刺身

今日はわしは休み、妻は会社と娘と二人きりの休日だった。
朝、妻が出かけに、
「お父さん、やることなかったら掃除機かけておいてね。」
と一言。
そんでもってNHKの朝ドラを見てから、早速洗濯機回しながら、掃除機をかけた。
わしは目が見えないので変なものを吸い込んでしまう可能性有り。
だけん、時々床に座り込んで吸い込み愚痴に手をあてながらの掃除だった。
掃除機の後は拭き掃除。
それが済むと洗濯物を干す。
 
お昼は昨日の夕食の残りのお好み焼きを食う。
3時くらいから娘のお願いで郵便局と買い物につきあう。
娘の買い物ついでにいつもの魚が新鮮でおいしいスーパーへ行く。
ありました、今日の掘り出し物。
スルメイカのお刺身である。
1パック398円であるが、その日に仕入れた新鮮なスルメイカを丸ごとお刺身にしてある。
胴体部分は細く切り、足と頭の部分は軽くゆがいである。
帰ってから、洗濯物取り入れてたたみ、自分のワイシャツにアイロンをかける。 
夕食は娘がビーフシチューを作った。
玉葱や人参、ジャガイモと器用に皮むきして切り分ける。
いつものごとくセンスよい切り口である。
できあがるまでじっとコンロにかかっている鍋の前であくを取りながら料理に没頭していた娘。

妻が帰ってから早速そのビーフシチューと刺身で夕食をとる。
妻は随分仕事で疲れていたみたいだが、娘が作った夕食に満足そうであった。
こんな休みの日もまたええなぁと思った一日でした。