友達からいただいておいしかったおやつを、やっと自分で購入しました
大人気の「台湾カステラPULFF(ぷるふ)」のカステラ。
写真は上段2つがプレーンで、下はチョコレートとミルクティー。
オープン当初はプレーンしかなかったのですが、味のバリエーションが増え、他に抹茶もあります。
焼きたては本当にふわふわで、日本の甘いカステラとは全く別物
こんなに食べれるかしら?と思うのは一瞬で、一口食べたらパクパクいけちゃいます
少し冷めてくるとしっとり感もあり、カステラというよりシフォンケーキやスフレの食感に近いでしょうか。
年齢の高い方から子供まで広く好かれる味だと思いますが、特にプレーンは甘さがおさえられているので
お子さんにならシロップやアイスを添えてあげるとさらに喜ばれること間違いなし
常温なら当日中、冷蔵庫に入れたら翌日までOK
冷やすとしっとりしますし、レンジで10秒ほどチンするとふんわり感が戻ってきます
トースターで焼いても表面がサクサクっとしておいしそうですね。
お店は駿河区小黒、南幹線道路沿いでジャンボエンチョーの斜め向かい側です。(駐車場はありません)。
わりと最近まで行列ができていて、完売となってお店が早く閉まることがあったようですが、いまは比較的落ちついていて、午前中なら待ち時間は少ないそうです
お客さんは途切れませんでした(人の入らない写真は撮れなかった
)が、日曜の午前に待たずに買えました。
静岡人は新店ができるとわっーと殺到しますが、飽きるのも早いですよね。
お店にはいろいろ工夫をしてもらって長く続くといいなぁと思います。(このところ好きな店が閉店続き
)
今は買いやすく、お一人様3個まで買えるので、ちょっとしたお土産にもオススメです

