先週、土曜日は京都「すまや」の料理教室に行って来ましたo(〃＾▽＾〃)o
先月は色々忙しく行けなくて、2ヵ月振りでしたσ(^_^;)
相方が休みだったので、車で送ってくれる事になり
ついでに、少し早く出て相方が好きな劇団 ヨーロッパ企画 の事務所近くの
喫茶チロルで、モーニング
食べようって事で
料理教室は11時からなので、家を
8時に出たら十分ゆっくりお茶出来ます(^ε^)♪
が・・・・ヽ((◎д◎ ))ゝ
高速大渋滞Σ(･ω･;|||
雨だからなのか？
結局、すまやがある河原町に着いたのが10時50分
料理教室はギリギリ間に合いましたが、チロルには行けず・・・(ノ◇≦。)
家から3時間なんて、ありえへん ヽ(`Д´)ノ
いつもなら40分で、行ける距離なのに
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3月のメニューは
・鯵の黄身まぶし
・かぶらのかしわミンチ詰めと蕗の煮物
・山芋ともずくの酢の物
・蛤ご飯
・蛤のお吸い物
蕗の美味しい季節ですねo(^-^)o
今回のメニューは春らしくて、彩も綺麗でほっこりするお味でした(＾ε＾)
そうそう
先生は陶芸もされてて、このコーヒーカップも手作り♪
5月のＧＷに先生と宇治にある工房で、陶芸に初挑戦します！！
今から何を作るか楽しみですo(〃＾▽＾〃)o
