めんや 直伝@阪東橋
つけ麺で有名な東池袋大勝軒 は横浜市にも暖簾分け店や関連店も多数あり大勝軒と言う名前は横浜にも大分知れわたってきています。
こちら名前は違いますが直伝でありしっかりと東池袋大勝軒の味を継承しつつオリジナルな部分がある店
大勝軒と言ったら自家製麺ですがこちらは自家製ではなくつけ麺の麺と言ったらここの名前がでる位有名な浅草開化楼 の麺を使っているのです
メニューはこんな感じ
他に限定の濃厚つけめんやワンタンメンにごはんなどもあります
注文したのは「濃厚つけめん大盛」¥900(味玉はクーポンでサービス)
こちらは毎日メニューにある訳ではなく、金曜・土曜の夜の部のみと日曜はオールタイム提供していてます
味は濃厚と書いてある通り濃厚でつけ汁がスープと言うよりソースにつけてるかの如くドロドロで食べていくとみるみるスープが減っていきます(ノ゚ο゚)ノ
魚介と鶏・豚のWスープと書かれていまして鶏の味もかなり効いていてるように感じるがやはり最近多い濃厚豚骨魚介になっちゃいますね
麺は開花楼の太麺で小麦の味が開花楼は強いのでその麺の味まで分かるしいい麺ね
ゴロゴロチャーシューがたっぷり入りここはチャーシューが実は美味く肉質がすでに美味しいのでオススメ
しかし大盛にしたのは失敗でした量が多いからその分麺から出る水分でつけ汁が後半薄くなりこういう濃厚系は特に薄くなると何も味がしなくなり美味しく食べるなら並盛の方がいいし、今増えてきているメシ割り(ごはんをいれて食べる)がサービスであったがこの薄くなったのにいれてもね~( ̄_ ̄ i)なので止めときました
一応もりそば・中華そばも食べた事があり一番ここで好きなのは中華そばかな次は中華そば食べよう(*^o^*)/~
☆神奈川県横浜市南区真金町2-22-15
☆11時30分~14時30分・17時~21時
☆土・日・祝 11時30分~15時・17時~21時
☆火曜定休日