蒙古タンメン中本 上板橋本店@上板橋
約2年5ヶ月ぶりとなる「蒙古タンメン中本 上板橋本店」に再訪問しました。
ちょっとご無沙汰となってしまった中本 本店へ。
本格的なコロナ禍になってからは初訪問で、店内満席時に外の階段で並ぶ先頭に色々と掲示されてましたね。
閉店近い22時20分頃に到着すると並びはありませんでした。
注文したのは「スタミナラーメン」¥920+「太麺変更」¥90+「カレー麻婆定食」¥200+「麻婆大盛」¥90+「ライス大盛」¥80
スタミナラーメンと訪問時の月限定メニューとして提供されたカレー麻婆定食を麻婆とライス両方大盛で。
過去他の中本で限定で提供された時に何度か食べてる好きなスタミナラーメンが本店ではレギュラーメニューとして提供されてるのは嬉しい。
スープは餡かけ醤油味。
ショッパめの味付けとなってるスタミナラーメンは醤油ベースのラーメンの上に中華丼の具をのせた熱々スープで、コクと適度に塩味のあるシンプルな醤油スープに中華丼の旨味が溶け込んできてパンチのある味わいになり美味い!
麺はいつもの中太麺で非辛メニューにもバッチシ合いますね。
カレー麻婆は基本の麻婆に豚挽き肉・玉ネギの入った品名通りカレー味の麻婆豆腐で、本当どっちの味もしっかりと感じられます。
辛さも5なので激辛ではないし、レギュラーメニューにあれば結構頼んでしまうほど好きな味でしたよ。
初めての両方大盛もいいボリュームでしたね。
ケータイクーポンアプリは毎回ほぼウーロン茶をお願いしてます。
すでに再訪してますが本店はメニューも多いし今後も定期的に再訪したい。