美味しいよ♪ ☆Daniel のケーキ☆
こないだ、神戸の友人から 『Daniel』 のケーキを頂きましたー
我が出身地・神戸といえば、
言わずと知れた 美味しい洋菓子が溢れている地
大学時代は授業もそこそこに、芦屋や御影のカフェに繰り出し
スイーツ食べながらガールズトークに花を咲かせたものです
『Daniel』 も数ある行きつけのカフェの一つ
そんな「Daniel」のケーキを久々に食べられるというので
テンション アゲアゲ
そう、これが「Daniel」の人気ケーキ 『うなぎの寝床』
うなぎの寝床みたいに長いから、そんなネーミングになってますが
決してウナギ味じゃあありません
カットするとこんな感じ
チョコ味の生地にドライいちじく・ドライアプリコットを練りこんで、
チョコでコーティングしたパウンドケーキ。
生地はふんわりしっとり。
しっかりチョコ味はするけど、濃厚じゃないからあっさりなんです
チョコレートケーキ好きの私にはたまらな～い
お家に遊びに来た東京のお友達にも大好評でした
他にもカヌレやミルフィーユもお勧めです
神戸に行った際にはぜひ
オンラインＳＨＯＰもあるみたいなので、
お取り寄せでもいいですねー
Daniel