ネコとラッパとジャムの日々

ネコとラッパとジャムの日々

家族の想いをつなぐ 上質な無添加手作りジャム専門店 ”タツタジャム”のブログです!
お店は、大阪の北摂地域にある池田市、五月山の麓にある瀟洒な住宅街の中にあります。
2016年と2018年、英国で開催される「デールメイン マーマレード世界大会」で、金賞受賞しました!

 

来たる10月28日(月)。

 

 

神戸・灘区の「こうべカルチャー生活文化センター」さんからお招きいただき、

タツタジャムのジャムレッスンが開催されます!

 

 

 

今回の素材は、アップル(林檎)。

秋の恵みを感じさせる爽やかなのにコクのある甘酸っぱさと、あのリンゴ特有のシャキシャキした食感が魅力。

 

 

 

 

今回は、広々とした素敵なクッキングルームをご用意していただき、参加される皆さまが実際に私たちと一緒にジャムを作っていただく体験型のレッスンです。

 

 

 

普段はデモンストレーションのレッスンがメインとなるタツタジャムとしては、初めての試みになります!

ドキドキ!

 

レッスンで作ったジャムは、その場での楽しいご試食があり、さらにお土産としてもお持ち帰りいただきます。

 

 

 

もちろん指導は、タツタジャムが誇る世界が認めたジャム・アーティスト「たつたゆきこ」。

 

 

素材が持つそれぞれの魅力を最大限に引き出してくる魔術師のような彼女のテクニックを、ぜひ間近で体感してみてください。

 

さあ、みんなで美味しいアップルジャムを作りましょう!

 

 

 

<詳細>

タツタジャム

~季節の味、無添加のアップルジャムを作りましょう~

 

日時:2019年10月28日(月) 10時ー13時

 

場所:こうべカルチャー生活文化センター

   〒658-0081 神戸市東灘区田中町5-3-18

 

電話:078-431-5273

 

受講料:5,500円(材料費込)

 

持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

 

アクセス:

JR「住吉駅」下車 東へ約8分

阪神電車「魚崎駅」下車 北へ約13分

阪急電車「岡本駅」下車、徒歩約3分の「摂津本山駅」でJRに乗り換え

神戸市バス・阪神バス「東灘区役所前」下車 東へ1分

 

お申し込みは、以下のリンクで直接「こうべカルチャー生活文化センター」まで!

https://www.kobe.coop.or.jp/kouza/contact/index.php?cc=centre