【うどん】 大正庵釜春 刈谷店 『カレーうどん』

奥さんの家族が昔よく通っていたという大正庵釜春。

以前にも、新安城のお店に何度か行きました。

今回は、刈谷駅の近くにもお店があるので、晩御飯で訪問しました。

◆試食記録◆

お店に入るとお客さんは、私たち夫婦のみ、営業しているか不安になった・・・。

いつもは、親子なんばうどんや釜揚げうどんを注文しているのだが、今回はカレーうどん（１０６０円）を注文。

【カレーうどん】

うどんの麺は、お店で打っており、讃岐うどんに比べるとやや柔らかい。

具は、鶏肉と葱のみ。　葱はやや大きめに、鶏は一口サイズに切られている。

汁はかなりとろみがあり、麺への絡みはかなり良い。そして熱い・・・。

麺も長いため、麺を持ち上げると汁が持ち上げられて、かなりの重量感。

味はややスパイスがあり、下にザラっとした舌ざわりで、濃厚。

ボリュームはかなりのあると思う。

◆お勧め度◆

☆☆☆★★

決してまずくはないけれど、1000円超えたカレーうどんよりも、

いつものだしの利いた鶏なんばうどんを注文しようと思う。

カレーうどんとしては、若鯱家の方がコストパフォーマンスは高いかな？

◆店舗情報◆

店名：　大正庵釜春　刈谷店

住所：　愛知県刈谷市住吉町3-58-1

TEL：　0566-61-0517

営業時間：　11:00～14:30(L.O)
　　　　　　　　17:00～20:30

定休日：　水曜日

公式HP

http://www.kamahalu.co.jp/about/

食べログさんの情報

http://r.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23010626/

【ラーメン】 百才笑 とんこつラーメン 元味（もとあじ）

2月11日（祝）降雪でゴルフ場がクローズとなり、ゴルフの予定がパーに・・・

こんなときは、一人でラーメンを食べようと思い、雪の中は車を走らせて、知立市へ。

本日は、知立市にある百才笑（ひゃくさいや）に行きました。

雪なのに、店の外まで待っている人がいて、店の外で待つことになった。

若者はもちろん、年配の方や家族連れまで客層は幅広い。

店内は、L字型のカウンター席が10席。

テーブルにが、すり胡麻、紅生姜、揚げニンニク、らーめんだしなどが置いてある。

◆店舗外観◆

（※帰るときに撮影）

◆試食記録◆

とんこつラーメン元味（６５０円）を注文。

メニューはとんこつラーメン塩味ととんこつやさいラーメンがある。

周りの人が、みんなチャーハンを注文しており、しかもすごくおいしそうだったので、

つられて半チャーハン（２００円）も注文。

【とんこつラーメン　元味】

スープは、ややとろみがあり、濃厚だけれども塩カドがなく、やさしい味。

子供からお年寄りまで飲めるスープだと思う。

自家製麺だという麺は、博多のとんこつラーメンに似た加水の低いストレートの細麺。

茹でる際の硬さは、オーダーできる。

トッピングは、厚めに切られたチャーシューが2枚、味玉半分、キクラゲ、葱、海苔、

卵の下にはもやしと細かく刻んだ玉ねぎが乗せられている。

これだけのボリュームで６５０円・・・。非常にお得感がある。

スープは麺によく絡み、一気にスープまで感触してしまった。

【半チャーハン】

半チャーハンは、量がお茶碗1杯よりも多いくらい。

ご飯はパラっとしていて、味はやや甘みを感じる。（甘めのタレを使っているのか。）

味付けは、濃すぎることなくちょうどいいので、どんどん行ける。

これはみんな注文するのも納得だ。

◆お勧め度◆

☆☆☆☆★

この価格で、このラーメンが来たら大満足だろう。

とんこつラーメンでお勧めできるお店の一つだと思う。

チャーハンもお勧めです。

お店の休みが多いので、なかなか平日は食べに来られないのが残念だ・・・。

（月、火は一日定休日、水、木はお昼のみ営業）

◆店舗情報◆

店名：　百才笑（ひゃくさいや）

住所：　愛知県知立市弘栄2-25

TEL：　0566-83-4444

営業時間：　水、木　11:30～14:00

　　　　　　　　金、土、日　11:30～14:00 18:00～21:00

定休日：　月曜、火曜

駐車場：　5台

食べログさんの情報

http://r.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23001050/

【ラーメン】 麺屋 久兵衛 DX塩ラーメン

高浜市に2010年11年にオープンしたお店を訪問

店内は白を基調とした作りで、新しいお店らしく清潔感が感じられる。

席はカウンターは8席、テーブルは小さい4人掛けが1卓。

◆店舗外観◆

◆試食記録◆

【メニュー】

味は、醤油、塩、味噌の三種類

DX（デラックス）塩ラーメン　950円の食券を購入。

【DX塩ラーメン】

トッピングは、チャーシュー3枚、大きなメンマは７～８切れ、こだわりの半熟味玉1個、葱、海苔。

それぞれこだわりのありそうなトッピングが写真のように綺麗に盛られており、好感が持てる。

卵はこだわりがあるようで、大ぶりで中身の黄身の味が濃く、卵自体の味がとてもおいしい。

味付けはスープを邪魔しない程度の味付けで、これもラーメンには合っていると感じた。

メンマはザクザクとしっかり歯ごたえがあり、存在感抜群。これもおいしい。

チャーシューも、味付けも控えめ。適度な脂身がとろとろ感をだして、これも◎。

麺は、細めの縮れ麺で、コシが強く弾力を感じる。

スープへの絡みはやや悪いか？

鶏をベースにしたスープは、やや濁っていて、若干塩カドを感じる。

麺と一緒に食べる分には、問題ないが、スープだけを飲むとやや塩辛い。

スープを飲み干すことはできなかった。

◆お勧め度◆

☆☆☆★★

お店に清潔感があり、好感がもてる。

素材にこだわっており、ラーメンのトッピングのレベルも高い。

マイナスポイントとしては、若干値段の設定が高く、またスープがやや塩辛いところ。

これからの進化に期待したい。

◆店舗情報◆

店名：　麺屋　久兵衛

住所：　愛知県高浜市稗田町３－２－３２　サンシャイン一本木

TEL：　0566-87-9882

営業時間：　11:00～14:30

17:30～22:00 (L.O.21:30)

定休日：火曜日　第三月曜日

食べログさんの状況（評価なし）

http://r.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23039280/dtlmap/