３月３１日の晩酌

今夜の晩酌🍶

金沢慕情

チダイの刺身

〆鯖

手羽先の甘辛煮

鶏皮と長ネギの甘辛煮

菜花のおひたし、ワカサギの佃煮、自家製イカの塩辛…だいぶ熟成してきました✌️

チダイのアラを焼いて、出汁を取り吸い物にしました🤤