久しぶりに書いてますが・・・
丸四年
京都で商売させてもらい
初めての飲食
知り合いも親戚もいない土地で
沢山の仲間ができ
毎日大変でも楽しく過ごさせてもらいましたが
酔っぱらいの外人の髪を掴んで
ひきずってブン投げた際に
指の腱を切ってしまいました
12月いっぱいで一度クローズ
1月からはうちの従業員が居酒屋スタイルで店を続け
1月10日に手術
骨折と違い相当複雑らしく
まだ曲がらず腫れも引かないため
今は共同経営のオーナーという形になって
リハビリの日々です
次のステップに進めずモヤモヤしてますが
そろそろまた全然未知の場所未知のことにチャレンジする予定です
報告まで・・・
