140円の焼きそば2玉半額になってて 
70円とお得だったので購入しました!



焼きそばソースも付いてましたが



・キャベツ
・しめじ
・にんじん
・もやし
・たまねぎ
・ニラ


野菜たっぷりで味が薄くなってるので
オイスターソースとウスターソースを加えました。





最近、鉄板大活躍です!!!




家でもこんなに美味しい

焼きそばが食べられて大満足です♪







酒のABCで買ったお肉(肉よしさん)






こちらのハラミとレバーは絶品!!!✳︎

あと、精肉店でもあまり見かけない

赤センがあったので購入しました。

お盆休みにシマチョウを

カレー粉と焼肉のタレに漬けたものが

好評だったので今回も赤センversionで

作ってみました!






ハラミ200塩ダレ肉200

レバー200赤セン200




2人で800g完食しました😂

美味しくいただきました♪








国産牛が絶対!だと思ってましたが
オージービーフも美味しいです!








オージービーフににんにくと塩を

ふりかけ30分置きます。










全面焼けたら、

酒大さじ2→みりん大さじ2→醤油大さじ2を

加え1分絡ませ、あとは1時間蓋をして置く。













美味しいローストビーフが出来上がりました!