バターレモンパスタ

本日のパスタ

鯵アジとオクラのバターレモンパスタ

あらかじめ漬け込んである鯵が

バターレモン味になったパスタ。

レモンの酸味で塩気が薄らぐ分

鯵にしみこんだ酒とハーブソルトが

際立って、なんだかフォークが止まらぬ。

そんな噛み締めて美味しいパスタでした。

これ、また作ろ。