久しぶりに朝からお日さまが元気いっぱいで、こちらまで元気になっちゃいますね
晴れの日はそんなに長く続かないみたいなので温か毛布を今のうちにもう準備しておこうか悩み中の私です
笑
さて♪そんな今日のランチはトロトロつやつやのこちら🍴
*トンポウロウ
前日から下準備されているお肉はトロットロでお箸で切れちゃうほど柔らか~い
脂身の部分も全く脂っこくなく、豚の甘みを楽しめます
さらに、酢醤油で味つけられたもやしを途中に挟むことでさっぱりと食べられますよ
黄身が絶妙な煮卵もほんのり染みたところに、あんを絡めるので美味しさ増し増しでぺろりと完食しちゃいました

今日も美味しいランチごちそうさまでした😋🍴💕
明日はお魚ランチの日です
