僕は以前そのような時に
「もしもし、おはようございます、長田雄大の電話です。」
と返事をしてしまい
目上の方だったのですが
「起こしてしまい申し訳ありません。」
と返されてとても辛い思いをしたことがあります。
そのような悲劇が起こらないよう、そう言う時は一度時計を確認し、瞬の呼吸を入れてから出るようにしております。
いやせっかくの閏年の日なのに、なんの話なんでしょうね笑
さておき、本日のまかないさんは、ハニマスタードソースのチキンソテー 茄子のバジルクリームパスタ チビ人参ご飯でした！
うんうん！
今日のワンプレートも彩がいいですね〜
ハニーマスタードの甘いながらもコクのある味にソテーが合いますし
茄子はバジルを吸い上げていつもより緑が強調されて美しいですし
チビご飯も小鉢も暖色を取り入れることによって視覚からも活力を得られます。
手洗いうがい、マスクなども勿論大事かと思いますが、バランスの取れた食事を沢山取ることによって栄養を補い、免疫力を高めるのがいいのでは？と最近思います。
本日もカラフルで美味しいまかないさんをご馳走さまでした！