去年はダムの水が〜、今年はスイカが破裂した〜などと上手くいかないものですね。
さておき、本日のまかないさんは、ソーセージと葱の柚子胡椒クリームパスタです!
葱いいですよね〜、この焼き目が特にいい!!
食べたら甘いって確信できる葱と焼き鳥のようにソーセージをフォークで貫き、そこにパスタも巻き付けて食べるサイクロン食法(特許志願中)で頂きますと、たまりません!
ソーセージが主体的に攻めていき、葱の甘さが柔らかく包み込んでくれて、クリームの温もりを感じ、柚子胡椒がふわっと風を咲かせます
まるで、冷房の効いた部屋のベッドでブランケットにくるまり、首振りの扇風機の風が風鈴を等間隔で鳴らすような完成された空間!
人をダメにするパスタ(それほどリラックスして食べられる)とはこのパスタですね!
本日もアロマで美味しいまかないさんをご馳走さまでした!
