今日のごはんは夏に食べたくなる!
サバの竜田揚げ 香味野菜レモンソース
ポテサラ、玉子焼き添え
お魚が隠れる程のお野菜たち、、
サバの竜田揚げはカイワレダイコン、大葉、ミョウガ、玉ねぎとサラダに挟まれています
香味野菜はそれぞれが香り高いですが、レモンソースを引き立てています
サバの竜田揚げにももちろん味がしっかりついていて、衣にレモンソースが染み込み一体になっています。
ポテサラはきゅうりで、安定の美味しさでどこか懐かしさを感じます。
そして!たまごやき!!
メニューを見た時は巻いてあるものを想像しましたが、見た目がケーキのようでした
伊達巻を思い出させる切り味で、ほんのり甘みがありしっとり感がありました
また近々でたらいいなぁと思う味でした