ふんわり肉団子の甘酢あえ

本日はパスタランチ完売でした！

昨日に引き続き暑かったので、レモンは心惹かれるんだろうなぁと思いました

ごはんは中華風 肉団子の甘酢あえ

肉団子はお肉がぎゅっとなっているのに、硬すぎず、柔らかすぎず、しかしふんわりしている印象を受けました！

一口では収まらない大きさなのでお箸で切り、その断面を甘酸っぱいソースにしっかりたっぷり絡めますととっても美味しいです

ゴマもふわっといい香りで、肉団子と甘酢ソースにぴったりでした！

今週も皆様お疲れ様でした