なんと!?平成最後のまかないさん!! | 樹-たつき-珈琲のブログ

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題名の通り、自分は4月のシフトが今日で最後だったので必然的に最後となりました。

平成元年生まれは、もはや30歳になるところ、平成って新しいような響きですが、結構昔のようにも感じられますね
皆さんにとって平成とはどのようなものだったでしょう?
僕の場合青春時代と呼べるのは全てこの平成にありました、それが令和に変わってしまうのは、もう大人になったんだなぁと気付くには十分過ぎて、少ししんみりしてしまうものです。

長〜い前置きはさておき、本日、本本日のまかないさんは、皆んな大好き、沖縄風タコライス!
今日はほんのりと雨で肌寒い、そんな日にタコライスは頼まれないかも…と半ば諦めムードでしたが、いやはやお見それいたしました!
人気メニューに死角なし、天候など構わず、皆さんに頼んでいただけました!
なんなら途中、自分の食べる分が〜、と焦りさえ感じましたが、幸運にも食べること叶いました
ポーチドエッグ、トマト、アボカド、甘い玉ねぎ、レタス、チーズ、ひき肉!
この食材のスクランブル交差点は、ゴチャゴチャしているのに、どうしてか統一性がある
本当に最後の最後に食べられて良かった!!

そしてなんと なんと な な なんと!
今日は桜ショコラまで頂いてしまいました!!
甘いのに、中の餡が爽やかで、尚且つ桜の粉がふわっと香る
食べていてほっこりしてしまうのですが、この時期に食べる桜は、散りゆく姿を連想してしまい、甘酸っぱく、頰を撫でるように少し切ない
もうお別れですね…
本日もpeacefulでおいしいまかないさんをご馳走さまでした!!