お昼頃暖かくて気持ちいいのに帰る頃には肌寒くなってちょっと落ち込む毎日でしたが、今日は帰りも気持ちよく、ハッピーで帰宅しました
そんな日のごはんはチキン南蛮 自家製タルタルソース
人気メニューのこちら！
わくわくしておりました
タルタルソースはたまごのコクを感じます。
宮崎風のチキン南蛮なので、美味しいタルタルソースをさらに美味しくする甘酸っぱいタレがプラスされています
このタレはお肉が焼きあがってきた頃にフライパンに投入され、グツグツとしてきたら完成！
見た目も綺麗な色で、香りも香ばしくいい匂い
このふたつが合わさったソースはご飯との相性もよく、私はいつも絡めて食べています
安定の美味しさのチキン南蛮でした！