確固たる意志を持って頑固さを貫きます
さておき、本日ランチ大盛況につき、まかないさんはナポリの風を吹かしたパスタを頂きました!
昔々あるところに、GHQの進駐軍の方々が、横浜のホテルに滞在しておりました、皆んな大量に持ち込んでいたのがスパゲッティとケチャップで
それだけを和えたパスタを食べていたのを見て、ホテルの総料理長が、より美味しく工夫した、慈悲深いパスタこそ、ナポリタンなのです!
ケチャップだけじゃただの酸っぱいパスタですよね、そこに甘いフルーティーさ、何より具材を加えたことにより、食べてて楽しく、見た目も豪華!
シンプルですが、陳腐ではない、言うなれば喫茶店におけるパスタのチャンプ!
生きていた訳ではないですが、ナポリの風と共に昭和の香りも堪能しました!
本日も含蓄のある美味しいパスタをご馳走さまでした!