わたくし、長田雄大はこの前の日曜日のブログにて「三月付け」で平成が終わると、書いておりましたが、四月いっぱいまで平成は続きます!誤った記入大変失礼いたしました。
危うく、自分だけ四月を平成と新しい時代の狭間で彷徨うところでした…
ちょっと早めのエイプリルフールと思って頂けたら幸いです…
全力でさておき、本日のまかないさんは、茄子とソーセージの中華風パスタです!
今あなたの脳内に直接話しかける勢いで書いております。
中華風のパスタ最高ですよ!
オイスターソースをベースに作れば、サッパリ&スパイシーな究極パスタが出来ますよ!
味の深みを出すためのガーリックも働き、ソーセージが上からも深みを広げます!
仕上げに茄子が高々と軽やかな味を演出し、冥界にいても一瞬で天界に連れて行ってくれる程、舞い上がるパスタでした!
本日も救済的で美味しいまかないさんをご馳走さまでした!