今日は夕方頃から雨予報だったのでまた帰りずぶ濡れか、、？！とハラハラしていましたが、無事降らず
安心して帰宅中です
今日のごはんは！
エビフライ アンチョビトマトクリームソースホットドッグ
東坡肉のサンドウィッチも気になったのですが、こっちに、！
私の中の店長の作る好きなソースの中で一二を争うのがこのアンチョビトマトクリームソースなのです！
アンチョビの塩気がトマトクリームソースのいいアクセントになっていて、クセになります
そしてオレガノで少し爽やかになっています
エビフライは外はカリッと中はぷりっとしていて、そのエビの下には玉ねぎとオリーブが敷かれているのでシャキシャキの食感も楽しめました
明日は月曜日～週の始まり頑張りましょう