本日のまかないさん! | 樹-たつき-珈琲のブログ

樹-たつき-珈琲のブログ

ブログの説明を入力します。

ぼちぼち寒さは落ち着いてきましたかね…?
何やら今週は暖かくなる模様??
花粉に注意ですね!!
さておき、本日のまかないさんは、タンドリーチキンとたまごのサンドウィッチです!!

ふと「タンドリー」とはなんぞや?と思いまして調べたところ、「タンドリー」とはインドの「タンドール」という壺形のかまどの事らしく、言うなれば、かまど焼き鶏肉でした!
カタカナの方がカッコいいことってありますよね〜
さて、二度目のさておき、ヨーグルトに漬け込むことによって柔らかくなったチキンにカレー風味の香辛料がとてもスパイシー
でも辛くは無くて、まろやか〜なスパイシーさでした!味付けされた玉ねぎは甘くてシャキシャキ
!スライスたまごでよりマイルドに!
このサンドイッチをムシャッと頬張る瞬間、ふと幸せに気付きます
本日もシンフォニーで美味しいまかないさんをご馳走さまでした!!