ひと味違う!タルタルドッグ | 樹-たつき-珈琲のブログ

樹-たつき-珈琲のブログ

ブログの説明を入力します。



先日水族館に行ってきましたうお座
優雅に泳ぐお魚といい、揺れる水といい、音楽といい、いつ動こうか悩みますね。
ゆったり漂うクラゲに特に癒されましたスライム




ごはんは白身魚のフライ
自家製タルタルソース



アンチョビトマトクリームが好きで、悩んだ結果こちらに!




店長特製のタルタルソースがたっぷりおねがい
たまごの味がしっかりしておいしいです!



フライはカリッとさせた後、ウスターソースで香ばしくなり、すこーしだけパンに塗ってあるマスタードの酸味がいいアクセントになっています!


作っている時のウスターソースの香りが今日の決め手でしたウシシ



オリーブと玉ねぎで食感もいいですOKうずまき


以前と一味違った白身魚のフライのタルタルソースドッグパンも美味しかったです照れ