先日水族館に行ってきました

優雅に泳ぐお魚といい、揺れる水といい、音楽といい、いつ動こうか悩みますね。
ゆったり漂うクラゲに特に癒されました

ごはんは白身魚のフライ
自家製タルタルソース
アンチョビトマトクリームが好きで、悩んだ結果こちらに!
店長特製のタルタルソースがたっぷり

たまごの味がしっかりしておいしいです!
フライはカリッとさせた後、ウスターソースで香ばしくなり、すこーしだけパンに塗ってあるマスタードの酸味がいいアクセントになっています!
作っている時のウスターソースの香りが今日の決め手でした

オリーブと玉ねぎで食感もいいです



以前と一味違った白身魚のフライのタルタルソースドッグパンも美味しかったです
