先日水族館に行ってきました
優雅に泳ぐお魚といい、揺れる水といい、音楽といい、いつ動こうか悩みますね。
ゆったり漂うクラゲに特に癒されました
ごはんは白身魚のフライ
自家製タルタルソース
アンチョビトマトクリームが好きで、悩んだ結果こちらに！
店長特製のタルタルソースがたっぷり
たまごの味がしっかりしておいしいです！
フライはカリッとさせた後、ウスターソースで香ばしくなり、すこーしだけパンに塗ってあるマスタードの酸味がいいアクセントになっています！
作っている時のウスターソースの香りが今日の決め手でした
オリーブと玉ねぎで食感もいいです
以前と一味違った白身魚のフライのタルタルソースドッグパンも美味しかったです