甘くて香ばしいソースのチキンステーキ

本日はパスタ完売！

ありがとうございました

ごはんはタマゴのせ 甘辛チキンステーキ

みたらしのような甘くて少し香ばしさもあるソース。

とろみも少しあるので、お肉に絡みます。

濃口なのでご飯との相性はもちろんいいです

そしてポーチドエッグがチキンの上にころんと乗っています

これを割ると、中からとろっと黄身が出てきてマイルドな味に変化します。

いい仕事してます

黒胡椒を最後にさっとかけてあるのですが、これがあることできゅっと引き締まっていました！

明日のランチもお楽しみに～