街中いろんなところでイルミネーションを見かけます。
イルミネーションを見ているだけで、ほっとするというか、なんだかあったかいような気持ちになります

今日のごはんは白身魚フライのあつあつチーズクリームホットドッグ
寒いこの季節になると、クリームチーズは特に食べたくなります。
まろやかであたたかくて、ほっとするからでしょうか。
今日はクリームチーズの上にさらにチーズが2種類も乗っているんですよ!
この2種類のチーズは焼いて香ばしくなっています。
白身魚のフライと、クリームチーズにさらにチーズとなるとこってり重たいかなぁ、?と少し思いましたが、今日はお魚の下にトマトソースをしいています!
ちょっと甘さのあるこのトマトソースがさっぱりとさせてくれるので、重く感じることなく、ちょうど良く食べられました!