今日から待ちに待った三連休ですね

昨日、バスのなかで小さな子どもが「あしたからさんれきゅう♪」と嬉しそうに話しているのをみて、小さい頃はいつもより夜更かしできる連休が楽しみだったな~なんてしみじみ思っちゃいました☺️笑
お天気もいいし素敵な連休になるといいですね(*^^*)
さて♪今日が祝日ということはランチはわくわくワンプレートランチ

大きなピーマンの肉詰めが3つも✨✨
実はピーマンが苦手な私ですが、くたくたに煮込まれたピーマンはあの独特な苦さもなくお肉の美味しいお出汁が染み込んでいてなんと、、食べれちゃいました😋🍴💕
パスタのセロリも前は苦手だったのですが、店長の美味しいランチを食べている間に食べられるように

苦手な野菜も調理法や味つけひとつで食べられるようになるんですね😆
美味しくたくさんの野菜が摂れるワンプレートランチ🌼
ごちそうさまでした🙌🙌