さておき、本日のまかないさんは、ひき肉とセロリとアスパラのローズマリーパスタです!!
その香りがセロリの独特な香り、アスパラの青さと喧嘩することなく引き立て、主旋律たるひき肉にさえ香りを持たせているではありませんか!!
主旋律はひき肉と言いましたが、もはやローズマリーが主旋律なのかもしれないです!
気品高きパスタでした!!
にしても数々のまかないさんと出会って参りましたが、またこのパスタに出会えますかね?
愚問でした。
何度か同じメニューに再開できるにせよ、それは昔食べたものとどこか違うはずです、僕は毎度唯一無二を口にしているのでしょう、なので違った形でもいいので再開したいものですね。
袖触れ合うも他生の縁
本日もアルバムに残る美味しいまかないさんをご馳走さまでした!!