本日のまかないさん! | 樹-たつき-珈琲のブログ

樹-たつき-珈琲のブログ

ブログの説明を入力します。

昨今暑い日々が続いておりますね…
今って五月だよな?と思うほどの暑さですし、この先が思いやられます…
日焼けや熱中症にはお気をつけくださいませ‼︎
さておき、本日のまかないさんは、蓮根のはさみ揚げ 甘酢あんかけです‼︎

通常4個のはさみ揚げ、景気良く8個も揚げて頂きました!
実際頼んだものの食べれるかな〜?と自作自演の心配を起こし、折り返し地点の4個を過ぎたあたりから、杞憂だったことに気付きました笑
薄く揚げられたレンコンはパリパリで中のひき肉はむにむにした食感で、そのギャップと、甘酢あんかけの食べてサッパリもたれない感じが、見事な相乗効果でポイポイ食べてしまいました。
もはや途中からはさみ揚げを主食にご飯をおかずで食べるくらいの配分で、おかず食いな自分でも白旗をあげるほどの満福です‼︎
本日もスパイシーで美味しいまかないさんをご馳走さまでした!