昨日雨で出来てる水溜りでピチャピチャと跳ね回る子供達を見かけまして、そうか水溜りは避けて歩くものではなかったのか…と童心を忘れてしまっていることに気づかされました。
まず見てわかる黄と赤と緑の彩の盛り合わせ‼︎見て美味しい!!
そしてもはや合わない料理などないのでは!?とまで思わせるカレーベースに、豚肉の甘い旨味、セロリの新緑香る青々さ、ちょびっとかかってる辛子の程よい辛さ、
食べても彩を損ない楽しい一皿でした。
にしてもこのパスタを巻いている時に何かに似ているな、と思いながらフォークを回していたのですが、パスタの黄色とセロリの緑がフォークに巻かれている姿は、子供の頃見たチューリップの面影だ‼︎と気づきまして、
一抹の童心がまだ自分の中にも残っていたか…と少し黄昏てしまいました。
いやはや、本日もドラマティックで美味しいまかないさんをご馳走さまでした!