今日はワンプレートランチでした〜！
今日の賄いは大盛りでお皿の上がモリモリ
サラダも見えないくらいだったので、笑
パンパンパーンと順番にご紹介します！
まずは鶏の包み焼き！
包みを開けばお出汁がキラキラ〜
クタクタッと甘〜く火の通ったおネギが
堪らないですね〜。
鶏肉は味噌で一晩漬け込んであるので、
お出汁に溶け出した味噌の味とも
野菜の甘さがぴったりです！
そしてパスタはカボチャのバジルパスタ！
バジルとカボチャの組み合わせは
私も初めてでしたが、カボチャの甘みと
バジルの生む全体のスッキリとした味わいが
とても良いバランスでした！
緑のスープはグリーンピース！
お豆の丸ごと、旨味を全部活かした
たつき珈琲の数あるスープレシピの中でも
ファンの多いスープです
お豆をたくさん使ってつくる
自然なとろみが、とてもホッコリします
今日はオムライスのご注文もとても多く、
お陰でワンプレートランチの賄いが
食べれましたね。笑
やっぱりワンプレートランチは
お腹が幸せでいっぱいになります！
また来週も乞うご期待です