都内でも連日の氷点下
こんな時は身体の内側から温まりたいですね
本日はそんな時にとっても
持ってこいなメニュー
あったかクリームソースの
鶏のパン粉焼き
に
にスープには生姜入りでした！
さあ、温まりましょう〜
パン粉焼き、今日のソースは
チーズクリーム
パルメザンチーズの香り、塩気で、
ベシャメルソースに深みとコクが
パン粉のカリカリと香ばしい部分に
そのクリームをたっぷり乗せて頂きました！
やはりちょうど良い塩気が
鶏の旨味に合います！
そしてキノコの和風醤油パスタ
醤油の香りがよく沁みたパスタって、
本当に美味しいですね〜。
店長が盛り付ける直前、
グツグツと煮立つソースに踊る
パスタを見ていると、
やっぱり日本人だからでしょうか？
あの醤油特有の香ばしい香りが、
賄いまだかなー？と思ってしまいます。笑
そして小鉢。今日はカリフラワー、
ブロッコリーのトマト和え！
トマトの旨味は流石ですね〜。
さっぱりした味付けですが、
味わいたっぷりの小鉢でした！
しっかり食べて、
じっくり身体が温まる
やっぱり美味しいカフェランチは
良いものですね！
明日は日曜日！
本日のサンドが気になります〜
