今年も残すところあと１日
近所のスーパーも大混雑だそうで。
年始の食材など、皆さん
準備されているのでしょうか？
そんな買い出しに行かれたり、
外出された方も多かったのか、
たつき珈琲もランチ大変賑やかでした
こちらが今日のワンプレートランチ！
身体のとっても温まる、鶏の包み焼き
ソースは柚子おろしで、サッパリ頂きます
包み焼きの嬉しいところは、
ペーパーに包まれている中身、
全てが美味しく食べられるところ！
フォークでお肉をほぐし、
ひと口大にしておいてから、底にジュワッ〜と
たまった旨味たっぷりのお出汁ごと
スプーンで頂くのが、私のオススメです！
大根おろしたっぷり、
柚子は種以外全部使ったソースも、
余すことなく美味しーく食べられます！
大根の合間あいまに柚子の皮がたくさん。
湯気と立ち昇る香りも美味しいです
そして綺麗な黄色繋がりの
カボチャパスタ
今日はクリーム仕立て！
今日はクリーム仕立て！塩味のシンプルな味付けで
カボチャの優しい甘みが引き立つ、
ホッコリパスタでした！
意外な事に、しかも炭水化物カブりですが、
ゴマご飯と相性が良くて驚きました。笑
ゴマと塩気がカボチャとピッタリ、
美味しかったです
さてさて、明日は大晦日。
たつき珈琲、明日もワンプレートランチの
ご用意で皆様をお待ちしております〜
明日はあの…あのレアな、
あのメニューが登場する予定です
お楽しみにー！