衣替えも慌ただしい程の
急な寒さの到来ですが、
今日に限ってはオーケーかも知れません
何故なら…
マスタードクリームソースだからー！
何故なら…
バンバークの日なのだからー！
たつき珈琲のハンバーグも急いで衣替え
夏にはないホカホカソースで登場です！
ベシャメルソースのコクと
マスタードのスキッと感、
最後のひと口まで
美味しくしてくれるソースでした！
賄いでハンバーグは結構久しぶり。
店長のハンバーグはやっぱり
丸くて、しっとり、
厚みがあってお肉感も半端ないところ、
そして、中央に肉汁たっぷりなあたりも
本当に最高でした〜〜！
小鉢はハロウィ〜ンなカボチャ🎃
あっさりめの味付けに
クセのない瑞々しいカリフラワーが、
さっぱり美味しい小鉢でした！
スープはワカメの出汁が優しく、
幸せ感じる一杯
ボリューム満点のバンバークに
よいコンビとなっておりました〜！
週末は台風が大暴れしてしまうのでしょうか？
秋晴れが拝みたいものですね！