もう蝉の声が途絶えてしまい、そろそろ彼岸花などが咲いてきそうですね、さておき本日のまかないさんは、
サバのフライ チーズクリームソースです!チーズと聞くだけでときめきを隠せませんそれがクリームソースに合わないわけもなくサバの旨味を優しく引き立てておりました!もうチーズやらクリームやらが映える時期になりましたね。 そして切り干し大根の和え物や酸味の効いたドレッシングのサラダにより、まったりした感じをシャキッと整えて、交互に食べたら際限なく食べれそうでした!
本日も美味しいまかないをごちそうさまでした!