ちょっとバテております…
…が。
ワンプレートランチ完食出来たので、
持ち直したような感じです
！！
！！やっぱりトマトとアスパラの夏色野菜に
元気を貰ったからですかね？
バジルがスキッと香り、
バテた胃袋も良い刺激になりました〜！
本日のワンプレートランチはこちら〜
やっぱりトマトの入ったパスタは
食欲が湧きますね
瑞々しさに旨味、爽やかな酸味が
口いっぱいに広がりました〜
とっても美味しいローストポークは
低温の110℃でじっくり３時間の調理！
お肉が急な温度変化で
締まってしまうことがないので、
しっとり柔らかな食感です！
特製マスタードクリームソースで頂きました
そしてスープは、夏バテにぴったり
ワカメのお出汁の優しいスープ。
夏でもじんわり染み入る
暖かいスープは必須ですね。
体が癒されました〜
さぁ、８月も終盤。
この暑さもあと少し。
美味しく食べて、
乗り切って行きたいものです